Schnelles Gemüsecurry mit Mie-Nudeln
Wenn Sie das Video laden, akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.
Mehr erfahren
Die Zutaten
250 g Instant Mie Nudeln
1 EL Öl
750 g Wok-Mix (TK)
1 Dose Kokosmilch
1.5 TL Grüne Currypaste
Sojasauce
Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und warm halten.
Öl in einem Wok erhitzen und tiefgefrorenes Gemüse darin braten, bis das Wasser verdampft ist. Gemüse mit Kokosmilch und einem halben Glas Wasser ablöschen.
Currypaste einrühren und alles ca. 2 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit etwas Sojasauce abschmecken.
Nudeln mit Gemüsecurry servieren.